PTFE dan Asam Perfluorooctanoic (PFOA)

Apa itu PTFE dan PFOA?Dimana mereka ditemukan?

PTFE adalah nama merek untuk bahan kimia buatan yang dikenal sebagai polytetrafluoroethylene (PTFE).Ini telah digunakan secara komersial sejak tahun 1940-an.Ia memiliki beragam kegunaan karena sangat stabil (tidak bereaksi dengan bahan kimia lain) dan dapat memberikan permukaan yang hampir tanpa gesekan.Kebanyakan orang mengenalnya sebagai lapisan anti lengket pada wajan dan peralatan masak lainnya.Asam perfluorooctanoic (PFOA), juga dikenal sebagai C8, adalah bahan kimia buatan manusia lainnya.Ia digunakan dalam proses pembuatan polimer dan bahan kimia serupa (dikenal sebagai fluorotelomer), meskipun ia terbakar selama proses tersebut dan tidak terdapat dalam jumlah besar pada produk akhir. PFOA berpotensi menjadi masalah kesehatan karena dapat menyebabkan masalah kesehatan. tinggal di lingkungan dan di dalam tubuh manusia untuk jangka waktu yang lama.Penelitian telah menemukan bahwa penyakit ini terdapat di seluruh dunia dalam jumlah yang sangat rendah di hampir semua darah setiap orang.Kadar darah yang lebih tinggi ditemukan pada warga masyarakat dimana persediaan air setempat telah terkontaminasi oleh PFOA.Orang yang terpapar PFOA di tempat kerja bisa memiliki kadar PFOA berkali-kali lipat lebih tinggi. PFOA dan beberapa senyawa serupa dapat ditemukan dalam kadar rendah di beberapa makanan, air minum, dan debu rumah tangga.Meskipun tingkat PFOA dalam air minum biasanya rendah, namun bisa lebih tinggi di area tertentu, seperti di dekat pabrik kimia yang menggunakan PFOA. Orang juga dapat terpapar PFOA dari lilin ski atau dari kain dan karpet yang telah diberi perlakuan tahan noda. .Peralatan masak antilengket bukanlah sumber paparan PFOA yang signifikan.Apakah PTFE dan PFOA menyebabkan kanker?PTFEPTFEsendiri tidak dicurigai menyebabkan kanker.PFOABanyak penelitian dalam beberapa tahun terakhir mengamati kemungkinan PFOA menyebabkan kanker.Para peneliti menggunakan 2 jenis penelitian utama untuk mencoba mencari tahu apakah zat tersebut dapat menyebabkan kanker.Studi di laboratoriumDalam penelitian yang dilakukan di laboratorium, hewan dipaparkan suatu zat (seringkali dalam dosis yang sangat besar) untuk melihat apakah zat tersebut menyebabkan tumor atau masalah kesehatan lainnya.Para peneliti mungkin juga mengekspos sel manusia di laboratorium dengan zat tersebut untuk melihat apakah zat tersebut menyebabkan jenis perubahan yang terlihat pada sel kanker. Penelitian pada hewan di laboratorium menemukan bahwa paparan PFOA meningkatkan risiko tumor tertentu pada hati, testis, dan kanker. kelenjar susu (payudara), dan pankreas pada hewan ini.Secara umum, penelitian yang dilakukan dengan baik pada hewan dapat memprediksi paparan mana yang menyebabkan kanker pada manusia.Namun belum jelas apakah pengaruh bahan kimia ini terhadap risiko kanker pada hewan akan sama dengan yang terjadi pada manusia.Studi pada manusiaBeberapa jenis penelitian mengamati tingkat kanker pada kelompok orang yang berbeda.Studi-studi ini mungkin membandingkan angka kanker pada kelompok yang terpapar suatu zat dengan angka kanker pada kelompok yang tidak terpapar zat tersebut, atau membandingkannya dengan angka kanker pada populasi umum.Namun terkadang sulit untuk mengetahui apa arti dari hasil penelitian semacam ini, karena banyak faktor lain yang mungkin mempengaruhi hasil tersebut. Penelitian telah mengamati orang-orang yang terpapar PFOA dari tinggal dekat atau bekerja di pabrik kimia.Beberapa penelitian menunjukkan peningkatan risiko kanker testis dengan peningkatan paparan PFOA.Penelitian juga menunjukkan kemungkinan adanya hubungan dengan kanker ginjal dan kanker tiroid, namun peningkatan risikonya kecil dan bisa saja terjadi secara kebetulan. Penelitian lain menunjukkan kemungkinan adanya hubungan dengan kanker lain, termasuk kanker prostat, kandung kemih, dan ovarium.Namun tidak semua penelitian menemukan kaitan tersebut, dan diperlukan lebih banyak penelitian untuk memperjelas temuan ini.Apa yang dikatakan oleh lembaga ahliBeberapa lembaga nasional dan internasional mempelajari berbagai zat di lingkungan untuk menentukan apakah zat tersebut dapat menyebabkan kanker.(Zat yang menyebabkan kanker atau membantu pertumbuhan kanker disebut akarsinogen.) American Cancer Society meminta organisasi-organisasi ini untuk mengevaluasi risiko berdasarkan bukti dari penelitian laboratorium, hewan, dan manusia.Badan Internasional untuk Penelitian Kanker (IARC)merupakan bagian dari Organisasi Kesehatan Dunia (WHO).Salah satu tujuannya adalah untuk mengidentifikasi penyebab kanker.IARC telah mengklasifikasikan PFOA sebagai “mungkin bersifat karsinogenik bagi manusia” (Kelompok 2B), berdasarkan bukti terbatas pada manusia bahwa PFOA dapat menyebabkan kanker testis dan ginjal, dan bukti terbatas pada hewan percobaan.(Untuk informasi lebih lanjut tentang sistem klasifikasi yang digunakan IARC, lihat Karsinogen Manusia yang Dikenal dan Mungkin.) ASBadan Perlindungan Lingkungan (EPA)menyelenggarakan Sistem Informasi Risiko Terintegrasi (IRIS), yaitu basis data elektronik yang berisi informasi mengenai dampak kesehatan manusia akibat paparan berbagai zat di lingkungan.EPA belum secara resmi mengklasifikasikan PFOA berdasarkan sifat karsinogenisitasnya. Dalam rancangan laporan (bukan laporan final), Dewan Penasihat Ilmiah EPA memeriksa bukti mengenai PFOA, terutama dari penelitian pada hewan percobaan, dan menyatakan bahwa terdapat “bukti yang menunjukkan adanya karsinogenisitas, tetapi tidak cukup untuk menilai potensi karsinogenik pada manusia.”Dewan setuju bahwa bukti baru akan dipertimbangkan jika sudah tersedia. Lembaga lain belum mengevaluasi secara formal apakah PFOA dapat menyebabkan kanker.Apa yang sedang dilakukan terhadap PFOA?Dampak jangka panjang dari PFOA dan bahan kimia serupa sebagian besar masih belum diketahui, namun terdapat cukup kekhawatiran untuk mendorong upaya untuk menghapuskan emisi industri dari bahan-bahan tersebut.Hanya segelintir perusahaan yang menggunakan bahan kimia ini di bidang manufaktur dalam beberapa tahun terakhir. Meskipun kemungkinan dampak kesehatan jangka panjang dari PFOA tidak diketahui, masalah ini saat ini sedang dipelajari oleh EPA dan lembaga lainnya.Selain itu, pada tahun 2006, EPA dan 8 produsen yang menggunakan PFOA pada saat itu menyetujui “program penatalayanan.”Tujuannya adalah agar perusahaan-perusahaan tersebut dapat mengurangi emisi pabrik dan tingkat kandungan PFOA produk sebesar 95% pada tahun 2010, dan menghilangkan PFOA dari emisi dan kandungan produk pada akhir tahun 2015. Perusahaan-perusahaan tersebut telah menyerahkan laporan tahunan mengenai kemajuan mereka kepada Dewan Keamanan. EPA, dan laporan terbaru menunjukkan adanya pengurangan besar dalam penggunaan bahan kimia ini.Menurunnya permintaan PFOA juga menyebabkan banyak perusahaan menghentikan produksinya secara bertahap. EPA tidak mengatur kadar PFOA atau bahan kimia terkait (seperti perfluorooctane sulfonate, atau PFOS) dalam air minum saat ini.Namun, pada tahun 2009, EPA mengeluarkan nasihat kesehatan sementara (PHA) untuk PFOA dan PFOS dalam air minum.Saran-saran ini merekomendasikan bahwa tindakan harus diambil untuk mengurangi paparan ketika kontaminan berada di atas tingkat tertentu dalam air minum – 0,4 µg/L (mikrogram per liter) untuk PFOA dan 0,2 µg/L untuk PFOS.Nasihat ini bukan merupakan standar federal yang dapat ditegakkan secara hukum dan dapat berubah seiring tersedianya informasi baru.Haruskah saya mengambil tindakan untuk melindungi diri saya sendiri, seperti tidak menggunakan panci berlapis polimer?Selain kemungkinan risiko gejala mirip flu akibat menghirup asap dari panci berlapis polimer yang terlalu panas, tidak ada risiko yang diketahui bagi manusia jika menggunakan produk ini.PTFE-peralatan masak berlapis.Meskipun PFOA digunakan dalam pembuatan polimer, PFOA tidak terdapat (atau terdapat dalam jumlah yang sangat kecil) pada produk berlapis polimer. Karena jalur paparan PFOA pada manusia tidak diketahui, tidak jelas langkah apa yang mungkin diambil oleh manusia. untuk mengurangi paparan mereka.Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) AS, orang-orang yang sumber air minumnya diketahui memiliki tingkat PFOA atau bahan kimia serupa yang lebih tinggi dari normal mungkin mempertimbangkan untuk menggunakan air kemasan atau memasang filter air karbon aktif.

Bagi orang yang khawatir terkena PFOA tingkat tinggi, kadarnya dalam darah dapat diukur, namun ini bukan tes rutin yang dapat dilakukan di ruang praktik dokter.Sekalipun tes telah dilakukan, masih belum jelas apa arti hasil tes tersebut dalam kaitannya dengan kemungkinan dampak kesehatan.