PTFE، په 1930s کې د نړیوال کیمیاوي لوی ډوپونټ لخوا اختراع شوی، د پخلنځي اسانتیا سمبول شو لکه د کلینګ ریپ او د خوړو پروسیسر.
مګر PTFE ممکن پای ته ورسیږي - ځکه چې د تولید پروسه داسې کیمیاوي کاروي چې په احتمالي توګه د سرطان لامل کیږي، او د متحده ایاالتو د چاپیریال ساتنې اداره (EPA) غواړي چې د دې کیمیاوي کارولو مرحله پای ته ورسوي.
کیمیاوي - چې د پرفلوورووکټینیک اسید یا PFOA په نوم یادیږي - د فلوروپولیمر په نوم مرکباتو جوړولو لپاره کارول کیږي ، کوم چې په بدل کې د پولیمر او نورو محصولاتو لکه غالۍ ، ټوکر ، چرم او کاغذ باندې د تیلو او اوبو ضد کوټینګ جوړولو لپاره کارول کیږي.
دا معلومه ده چې PFOA د عامو خلکو په وینه کې پراخه ده (که څه هم په ټیټ غلظت کې) ، چیرې چې دا له مینځه وړلو دمخه تر 10 کلونو پورې پاتې کیږي.په لابراتوار څارویو کې، PFOA د سرطان، جگر زیان، د ودې نیمګړتیاوې، د معافیت سیسټم زیان او مړینې لامل شوي.هیڅ مستقیم شواهد شتون نلري چې دا د انسانانو لپاره زیانمن وي.
EPA د ډوپونټ او اوه نورو شرکتونو څخه وغوښتل چې د تولید پروسو کې PFOA کاروي، د هغې کارول پای ته ورسوي.ډوپونټ موافقه کړې چې د دې ډاډ ترلاسه کولو لپاره ګامونه پورته کړي چې تر 2015 پورې به کیمیاوي مواد د خپلو تولیدي فابریکو څخه چاپیریال ته نه خوشې کیږي، که څه هم دا موافقه نه ده کړې چې د دې کارولو مخه ونیسي، یا د پولیمر جوړول ودروي.د ډوپونټ ستونزه دا ده، لکه څنګه چې دا اوس ولاړ دی، دا نشي کولی له دې کیمیاوي پرته پولیمر جوړ کړي، که څه هم دا وايي چې دا د بدیل په لټه کې دی.
په حقیقت کې، ځینې نښې شتون لري چې شرکت د یو څه وخت لپاره پیژندلی چې PFOA خطرناک دی، مګر دا یې کارولې.
په 2004 کې، ډوپونټ شاوخوا 50,000 اوسیدونکو ته چې د لویدیځ ویرجینیا فابریکې ته نږدې ژوند کاوه د محکمې څخه بهر د تصفیې په توګه 300 ملیون ډالر تادیه کړي او چا چې د شرکت په وړاندې ټولګي اقدام کړی، ادعا یې کړې چې دا د PFOA سره د محلي اوبو رسولو د ککړتیا مسولیت لري. د زیږون نیمګړتیاوې او نور روغتیایی خطرونه.شرکت پرته له دې چې مسؤلیت ومني.
د دې په تعقیب، په 2005 کې، EPA د ډوپونټ ټولټال 16.5 ملیون ډالر جریمه کړه وروسته له دې چې شرکت وموندله چې د دوو لسیزو راهیسې معلومه وه چې PFOA زیانمن دی، او په دې اړه یې چپ پاتې شو.
ایا زه باید خپل نان سټیک فرائی پین وباسم؟
کله چې دا پخپله د غیر سټیک محصولاتو خبره راځي ، ډوپونټ وايي د مصرف کونکو لپاره هیڅ خطر شتون نلري.PFOA، شرکت وايي، د تولید په پروسه کې کارول کیږي مګر د دې پروسې په جریان کې ایستل کیږي.په وروستي محصول کې په نان سټیک سطح کې هیڅ PFOA شتون نلري.
EPA موافق دی.'په اوسني وخت کې، EPA باور نلري چې د پیرودونکو لپاره کوم دلیل شتون لري چې د کوم مصرف کونکي یا صنعتي اړوند محصولاتو کارولو مخه ونیسي چې PFOA لري'، د EPA ویب پاڼه وايي.
په هرصورت، غیر سټیک فرائی پین کولی شي زهرجن خوشې کړي.په لوړه تودوخه کې پولیمر پیژندل کیږي چې د 15 ډوله زهرجن ذرات او ګازونو کاکټیل ورکوي ، پشمول د trifluoroacetic acid (TFA) او فاسجین.دا کیمیاوي توکي د الوتونکو لپاره زهرجن پیژندل کیږي.او په انسانانو کې دوی د سر درد، زکام، ملا درد او تبه لري - یو حالت چې د پولیمر فلو په نوم یادیږي.
ډوپونټ دا مني، مګر دا وايي چې په انسانانو کې دا حالت بیرته راګرځیدونکی دی، او په هر حالت کې دا یوازې په لوړه تودوخه کې واقع کیږي، نه د عادي پخلی کولو په وخت کې.
دا هم د مصرف کوونکو ډلو تر منځ منل شوی حکمت دی.په استرالیا کې، د بیلګې په توګه، د 2004 په نومبر کې د غیر سټیک فریپینونو 'سړک ټیسټ' کې، د استرالیا د مصرف کونکو ټولنې وویل:
دا ریښتیا ده چې کیمیاوي توکي لکه trifluoroacetic اسید (TFA) په خورا لوړه تودوخې کې د ځینې پوښونو لخوا ورکول کیدی شي.مګر دا امکان نلري چې د نورمال پخلي پرمهال پیښ شي ... څیړنې په خلکو باندې د TFA اوږدې مودې زیانمنونکي اغیزې ندي په ګوته کړي.په دې مرحله کې هیڅ داسې شواهد شتون نلري چې د پخلي نه پخول د خوندیتوب خطر رامنځته کوي.
په آسټرالیا کې د پلور لپاره شاوخوا 80 سلنه غیر سټیک پخلنځي لوښي پولیمر کاروي - پاتې نور د نورو کیمیاوي شرکتونو لخوا ورته پروسې په کارولو سره جوړ شوي چې PFOA پکې شامل دي.په آسټرالیا کې د پولیمر تولید هیڅ فابریکه شتون نلري.
مګر د چاپیریال کاري ډله (EWG)، د متحده ایالاتو د غیر انتفاعي مصرف کونکو خپلواکه ډله، دا مخالفت کوي.دا وايي چې پولیمر وروسته له هغه خرابیدل پیل کوي کله چې د پخلي تودوخې شاوخوا 260 ° C (500 ° F) ته ورسیږي ، او د پام وړ له 350 ° C (660 ° F) څخه پورته تخریب پیل کوي.د پخلي غوړ، غوړي او مکھن به د 200 ° C (392 ° F) په تودوخې کې سوځول او سګرټ څښل پیل شي، او غوښه معمولا د 200-230 ° C (400-450 ° F) ترمنځ تودوخه کیږي، مګر په پین کې ګرم ځایونه په اسانۍ سره کولی شي. د دې تودوخې څخه ډیر
آف ګاز کول هغه وخت پیښ کیدی شي کله چې پولیمر پین بې پامه پاتې شي.یو پولیمر پین کولی شي د 383 درجې C (721 ° F) ته ورسیږي یوازې په پنځه دقیقو کې په دودیز ، بریښنایی سټوټوپ کې تودوخه کیږي ، EWG وايي.
مصرف کونکي پریکړه وکړي؟
دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې هیڅ پولیمر محصول په متحده ایالاتو، آسټرالیا یا بل کوم ځای کې نه دی یاد شوی.تر هغه ځایه چې د تنظیم کونکي ارګانونو پورې اړه لري، دوی خوندي دي - تر هغه چې تاسو اجازه ورنکړي چې دوی ډیر تودوخه کړي.
مګر دا موندنه چې د تولید په پروسه کې کیمیاوي توکي د سرطان لامل پیژندل شوي، د شرکت لخوا منل شوي - په تیرو وختونو کې د EPA سره د شرکت 'مشکلاتو' سره یوځای - احتمال لري اغیزه ولري.
د ډوپونټ په څیر شرکتونو لپاره ستونزه دا ده چې مصرف کونکي په بازار کې محصولاتو ته په زیاتیدونکي ډول سزا ورکوي چې د دوی د خوندیتوب په اړه د پوښتنې نښه لیدل کیږي ، سره له دې چې د شرکت ډاډ ترلاسه کوي چې دوی خوندي دي ، حتی که دوی یوځل د مصرف کونکي سټیپلونه و.د سګرټ، فاسټ فوډ، او د بورې زیات شوي ناري حبوبات فکر وکړئ.
د پوسټ وخت: نومبر-30-2017